%5
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
Liste Fiyatı :
712,00TL
İndirimli Fiyat :
676,40TL
Kazancınız :
35,60TL
Taksitli fiyat :
6 x 131,00TL
Havale/EFT ile :
662,87TL
Satış adedi :
1
9786052471593
590973
https://www.konseykitap.com/et-ve-et-urunleri-teknolojisi
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
676.4
- Etin Histolojik Yapısı
- Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
- Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
- Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
- Sucuk Üretim Teknolojisi
- Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
- Açıklama
- Etin Histolojik Yapısı
- Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
- Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
- Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
- Sucuk Üretim Teknolojisi
- Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
Stok Kodu:9786052471593Boyut:16x23.5Sayfa Sayısı:492Baskı:5Basım Tarihi:Ocak 2020Kapak Türü:Karton KapakKağıt Türü:1. hamur
- Taksit Seçenekleri
- PaytrTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim676,40676,402360,86721,723245,53736,604188,21752,835153,95769,746131,00785,98
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%10
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
