%5
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
Liste Fiyatı :
594,00TL
İndirimli Fiyat :
564,30TL
Kazancınız :
29,70TL
Taksitli fiyat :
6 x 109,29TL
Havale/EFT ile :
553,01TL
Satış adedi :
1
9786052471593
590973
https://www.konseykitap.com/et-ve-et-urunleri-teknolojisi
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
564.30
- Etin Histolojik Yapısı
- Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
- Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
- Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
- Sucuk Üretim Teknolojisi
- Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
- Açıklama
- Etin Histolojik Yapısı
- Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler
- Etlerin Soğutulması ve Dondurulması
- Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri
- Sucuk Üretim Teknolojisi
- Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
Stok Kodu:9786052471593Boyut:16x23.5Sayfa Sayısı:492Baskı:5Basım Tarihi:Ocak 2020Kapak Türü:Karton KapakKağıt Türü:1. hamur
- Taksit Seçenekleri
- PaytrTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim564,30564,302301,05602,113204,84614,524157,02628,075128,43642,176109,29655,72
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%10
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
-
%5
